J'ai récidivé. Mais cette fois, j'ai fait mes blancs en neige avec mon Thermomix. Et je dois dire que ces macarons sont plutôt réussis. Du coup pour la ganache, j'ai fait un peu avec ce que j'avais car je n'avais pas prévu de faire des macarons, mais...

Un vrai coup de coeur, sitôt rentrée dans le magasin, elles étaient sur ma gauche, avec la photo du mannequin qui portait ses lunettes. Elles m'ont direct tapé dans l'oeil. J'en ai essayé d'autres, mais rien à faire, je revenais toujours sur celle-là....